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제주산 닭고기, 오리고기 정말 괜찮아요

 
25일 제주시 농협 하나로마트 일도점에서 제주산 오리고기.닭고기.계란 시식회 행사가 열린 가운데 시민들이 계란을 시식하고 있다.
ⓒ 김영하 기자
제주농협은 25일 제주시농협 하나로마트 일도점에서 (사)한국음식업중앙회제주특별자치도지회(지회장 김광호)와 공동으로 제주산 닭고기,오리고기, 계란 무료시식회를 열었다.

이날 행사에서는 조류인플루엔자 홍보물 배부와 제주산 계란 나눠주기 행사 등이 열렸고, 많은 시민들이 제주산 가금류를 맛보았다.

한편, 제주농협 등은 오는 5월2일에도 같은 장소에서 무료시식회를 열 계획이다.

 
제주시농협 하나로마트 입구에서 제주산 닭고기, 오리고기, 계란 시식행사가 열리고 있다.
ⓒ 김영하 기자
조류인플루엔자(AI) 바이러스는 70℃서 30분, 75℃서 5분, 80℃서 1분 이상 가열하면 바이러스가 없어지기 때문에 끓여 먹으면 안전하다.

세계보건기구, 국제식량농업기구에서도 익힌 닭고기와 오리고기, 계란 섭취로 인한 전염 위험성은 없는 것으로 결론을 내렸다.

조류인플루엔자 발생 이후 제주도내에서 유통되는 닭고기와 돼지고기 및 계란은 전부 제주도내에서 생산된 것으로 안전하고 이상이 없다.

이날 행사에서는 가금류 조리법에 대한 홍보도 있었다.

 
ⓒ 김영하 기자
 
많은 시민들이 제주산 닭고기와 오리고기, 계란을 먹어보고 있다.
ⓒ 김영하 기자
 
먹음직한 제주산 가금류
ⓒ 김영하 기자
 
ⓒ 김영하 기자
 
ⓒ 김영하 기자
 
많은 시민들이 제주산 닭고기와 오리고기, 계란을 먹어보고 있다.
ⓒ 김영하 기자
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