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제주전통주 축제 ‘제2회 제주한잔 우리술 페스티벌 (제술페)’ 오는 8월 26일

30여종의 다양한 제주전통주를 한자리에서 다양하게 맛보며 다채로운 먹거리와 볼거리를 제공하는 제주전통주 축제인 2회 제주한잔 우리술 페스티벌 (제술페)’이 오는 8월 26일 토요일 한화리조트제주 야외레포츠존에서 열린다.



 

2회 제술페’ 는 제주술생산자협동조합 등 제주 지역양조장 및 제주농업경제와 지역경제활성화를 위한 제주전통주 브랜드인 제주한잔과 사회적기업 파란공장이 주최 및 주관하는 제주전통주 축제로제주관광공사한화호텔앤드리조트, SK 행복커넥트하이트진로음료맥파이한국술연구회제주스타트업협회가 함께한다.

 

2회 제술페는 로컬양조장 15여곳과 30여종의 다양한 제주전통주를 만나볼 수 있는 기회를 제공하며온 가족이 다함께 즐기는 축제이자다회용컵 술잔사용 등으로 일회용컵 사용을 지양하는 친환경 축제로 진행된다.

 

제술페는 제주전통주를 3가지 컨셉으로 나뉜 오름존(막걸리), 바당존(약주/발효주/와인), 돌담존(증류주하이볼칵테일)이 부스로 운영되며뮤지션 밴드공연은 믿고듣는 포크록 싱어송라이터 가수 장필순’, 유쾌발랄 레크레이션 댄싱 싱어송라이터 류준영’, 그리고 작년 제1회 제술페를 뜨겁게 달군 밴드홍조X한스가 제술페 야외무대를 채울 예정이다.


또한유명 바텐더와 함께하는 칵테일쇼양조인이 함께하는 술술술 토크쇼플리마켓전통주존 풀코스 이용시 제공되는 100% 당첨게임과 추첨권 행사제주전통주와 함께 곁들일 다양한 안주로 푸드트럭이 함께한다.


제술페 다음날인 8월 27일 일요일은 제주한잔 술레길투어 술빚기 체험이 제주도 무형문화재 제3호 오메기술 기능보유자이자 대한민국 농림식품부 식품명인 68호인 강경순 명인과 함께 제주한잔 한화리조트제주점에서 진행된다.

 

파란공장 조남희 대표는 이번 제술페 행사를 통해 국내외 관광객들이 함께 모여 즐길 수 있는 축제로제주전통주가 보다 더 잘 알려질 수 있는 계기가 되었으면 한다."고 밝혔다.


다채로운 볼거리와 체험을 즐길 수 있는 2회 제주한잔 우리술 페스티벌(제술페)’와 강경순 명인과 함께하는 제주한잔 술레길투어 술빚기 체험’ 사전예약은 현재 네이버 검색 제주한잔 한화리조트제주점’ 예약창에서 사전예약을 받고 있으며 관련한 문의는 064-799-5575, 제주한잔 SNS (@jeju.hanjan)에서 확인할 수 있다.





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서귀포시, 고수온 예비특보 발효 따른 현장대응반 본격 가동
서귀포시는 2025. 7. 3.자로 제주 해역 전역에 고수온 예비특보가 발효(해양수산부 국립수산과학원 발표)됨에 따라 현장대응반을 본격 가동하고 양식장 고수온 피해 최소화에 총력을 기울인다. 현장대응반은 서귀포시 고수온 대응계획에 따라 구성되어 ▲고수온 피해신고 접수 ▲현황집계 ▲피해현장 조사 ▲복구지원 등을 담당하게 된다. 양식 어가에서는 고수온 피해 발생 시 해당 읍면동으로 신고해야 하며 현장대응반에서는 유관기관(도 해양수산연구원, 국립수산과학원) 합동으로 피해 원인 현장 조사를 실시 하여 자연 재난지원금, 재해보험 지급 등 신속한 피해복구를 지원할 계획이다. 또한, 현장 예찰 활동을 통해 고수온 대응 홍보와 어업인과의 소통을 강화 하고, 태풍, 폭우 등 재해예방을 위한 양식장 하우스 결박 상태, 비상발전기 작동 여부 등도 수시 점검할 방침이다. 기상청 기상 전망에 따르면 올여름 우리 바다의 수온은 평년(과거 30년 평균)대비 1℃ 내외 높고 고수온 특보도 45일 이상 지속될 것으로 예상된다. 서귀포시 관계자는 “고수온 피해를 최소화하기 위해서는 과밀 사육을 지양하고 고수온 시 사료 급이 중단 및 액화 산소 비축을 해야 하며, 피해 발생 시 증빙을 위한

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