음식점 종사자 친절 교육 및 접객매뉴얼 보급

고창일 기자 기자 changilko@issuejeju.com
등록 2008.04.04 10:35:08

제주특별자치도는 음식점 종사자 불친절 사례발생을 방지하기 위해 '친절접객 매뉴얼 1만부'를 제작. 보급했다.

또한 이달 14일부터 25일까지 지역별로 해당지역 음식점 종사자 5000명을 대상으로 친절교육을 실시할 방침이다.

이번 매뉴얼에는 종사원 마음과 자세를 비롯해 손님응대 및 언어, 손님을 편안하게 하는 요령, 손님의 불만 발생시 해결방법, 업소의 최소 기본 접객 요령 등이 담겨 있다.

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