제주특별자치도농업기술원 동부농업기술센터(소장 김성배)는 올해 5월부터 12월까지 동부지역의 무, 당근 등 월동채소 과잉 생산 우려를 줄이는 작목 분산 및 새로운 소득작목 발굴을 위해 ‘생강’ 재배 실증시험을 추진한다.

농촌진흥청 2018 농축산물 소득자료에 의하면 전국 기준 생강은 10a당 조수입 632만원, 경영비 293만원, 소득 339만원으로 제주당근의 조수입 316만원, 경영비 170만원, 소득 146만원과 비요하면 43% 이상의 높은 소득을 보이고 있다.

제주도는 종자의 씨눈을 2~3개 포함하여 파종하고 있어 씨눈 개수별 파종에 따른 수량 조사와 종묘비 등 경영비를 산출하는 등 기술을 정립하여 농업인 현장지도에 활용할 계획이다.

2018년 기준 동부지역 생강 재배면적은 5농가 3.5ha로서 제주지역 22농가 5ha의 70%를 차지하고 있다.

제주도는 생강 씨눈을 1개, 2개, 3개 등으로 나누어 2반복으로 시험구를 배치하고 재배관리는 농가 관행 방식으로 관리하면서 시기별 초장, 수량 등을 조사할 예정이다.

이와 함께 가을철 집중호우 등에 대비하여 높은이랑 재배법을 적용하여 관행 재배 대비 장·단점을 함께 실증시험한다.

또한 휴립복토기를 이용하여 높은이랑 만들기, 외발관리기 이용 북주기 실시, 땅속작물수확기 이용 수확, 상온저장고 저장 등 노동력 절감 및 소득증대를 위한 파종에서 수확 후 저장까지 일괄 기계화 기술 도입 타당성을 검토 후 내년 사업에 반영하여 추진한다.

김성배 동부농업기술센터 소장은 “구좌 세화 실증포장에는 소득작물 발굴, 작부체계 개선 등을 위한 실증시험을 추진하고 있다”며 “관심있는 농업인들은 견학 등 문의를 당부 드린다”고 밝혔다. 이어 “생강을 조미채소로서 도내 수급 및 소득작목으로 육성하는 등 단계적으로 재배면적 확대를 유도하겠다”고 말했다.