제주의 맛과 향이 가득한 미식 축제, 제주신화월드

2024.05.07 09:18:17

제주 최대 복합리조트 제주신화월드가 제주 미식 축제 ‘2024 제주푸드앤와인페스티벌에서 진행하는 고메 위크에 참여한다.


제주를 동아시아 미식 문화의 중심지로 만들고자 제주도민과 관광객 모두가 즐길 수 있도록 구성된 미식 축제이다.





제주신화월드는 제주 특산물로 구성된 요리와 더불어 특별할인, 제주 지역 업체와의 협업 등 다양한 이벤트를 선보인다.

 

먼저 제주 고유의 맛을 선사하는 한식당 ‘濟州膳제주선’에서는 20% 할인 혜택을 제공한다


톳 성게죽, 제주 느르미 해물파전 등으로 구성된 계절 점심 정식한우 육회 비빔밥, 고사리 된장찌개를 비롯하여 제주의 맛과 향이 듬뿍 담긴 코스 메뉴 산굼부리가 혜택으로 적용된다


제주의 신선한 특산품을 활용한 요리는 5 9일부터 18일까지 즐길 수 있다.

 

야외 테라스 비어가든에서는 513일부터 17일까지 바비큐 & 비어 파티가 열린다


제주 흑돼지로 구성된 삼겹살, 목살, 불고기와 더불어 뿔소라, 돌문어, 갈치 등 제주 바다내음이 가득한 해산물을 바비큐로 맛볼 수 있다


또한 제주 해녀를 초청하여 전복, 해삼, 멍게 등 해녀들이 직접 손질한 싱싱한 해산물을 현장에서 즐길 수 있다.

 

이와 함께 페어링하기 좋은 제주 주류로 구성된 와인과 맥주도 선보인다


부드럽고 바디감 좋은 흑돼지 와인과 함께 산뜻한 산도의 뿔소라 와인달콤한 해녀 와인등 제주를 모티브로 레이블링한 와인 4종을 즐길 수 있다


제주 로컬수제맥주 전문펍 제주 약수터와 협업하여 제주에서 생산되는 6가지의 시그니처 맥주 시음회도 개최된다


야외 분위기를 업그레이드 시켜줄 라이브 공연이 행사 기간 진행되어 제주 미식과 음악을 함께 즐길 수 있다. 그뿐 아니라 제주 셀러들이 모여 다채로운 기념품을 판매하는 플리마켓도 열린다.

고창일 기자 issuejeju@issuejeju.com
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