서귀포보건소 로컬푸드를 활용한 “건강요리 경연대회”

  • 등록 2020.09.16 10:08:33
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서귀포보건소(소장 고인숙)와 서귀포YWCA(대표 고맹수)에서 추진하는 달리는 건강 쿠킹버스 식생활 교육의 일환으로 9109시부터 101418시까지 로컬푸드를 활용한건강요리 경연대회작품 공모를 진행중이다.

지역농산물을 활용한 식생활 교육사업 취지에 맞게 제주지역 좋은 식자재를 활용한 건강 요리를 각 가정내에서 활용 가능하도록 지역 주민의 아이디어를 공모한다. 코로나19 상황에도 불구하고 시민들의 식생활 개선을 위한 지속적인 관리를 위해 재주가 좋은 시민들이 참여하여 제주를 담은 요리를 선보이고자 경연대회를 개최한다.

참가자격은 만 18세 이상 서귀포시민 누구나 해당되며 우리지역 농수산물(1가지 이상)을 재료로 한 저염, 저당 등 건강한 식생활을 위한 요리개발 내용을 서식에 맞춰 응모하면 된다.

건강요리 경연대회 공모내용 및 제출서식 등은 서귀포시 홈페이지(www.seogwipo.go.kr) 소도리(알림) 및 쿠킹버스 홈페이지(www.쿠킹버스.com)에 게시할 예정이고, 참가신청은 9109시부터 101418시까지 이메일 접수(sgpoywca@naver.com)를 통해 참여하면 되며, 기타 문의는 서귀포YWCA(064-762-1405)로 하면 된다.

고은비 기자 bling2bling@naver.com
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